[독클랜드] 4성급 호텔 키친 Cook 1명 모집 | 캐쥬얼, 주말 수당. Super 별도

호주 대표 호텔 그룹 TFE Hotels 산하 4성급 Vibe Hotel Melbourne Docklands 에서 키친 직원을 구합니다.

모집 포지션

- 조식 Cook (1명) : Casual

근무시간 (지정된 시간 외 상황에 따라 변동 될 수 있음)

- Cook : 오전 5시 출근 가능자 (오프닝 필요)

- 주 근무는 조식 뷔페이며 더 많은 시간이나 경험이 필요할 시 상황에 따라 저녁 근무도 가능합니다

주요업무

- 호텔 조식 뷔페 및 A La Carte 조리와 서비스

- 각종 연회, 행사 및 케이터링 준비

- 식재료 손질과 관리 및 조리 전반의 Mise en Place

- 레시피 및 호텔 품질 기준에 따른 음식 준비와 조리

- HACCP 기준 준수

- 주방 청결 유지 및 재고 관리

- 주방 팀원들과 협력하여 원활한 서비스 운영

급여

- Hospitality Industry Award 기준 지급

- Casual Loading 25% 포함

- 주말 및 공휴일 수당 적용

- Superannuation 별도 지급

- 급여 주급 지급 (매주 목요일)

근무 환경 및 성장 기회

- 조식 뷔페, A La Carte, 연회 및 다양한 호텔 주방 경험

- 특정 파트에 국한되지 않고 주방 운영 전반에 참여할 수 있는 환경

- 팀원 모두가 서로 협력하며 주방 전체를 함께 책임지는 팀워크 중심의 근무 환경

- 다양한 업무 경험을 통해 조리 역량과 실무 능력을 발전시킬 수 있는 기회

복지

- 식사 제공

- 브랜드에 속한 호텔 직원 할인가 이용 가능

- 자차 이용 시 호텔 주차장 특별 할인 이용 가능

이런 분 환영합니다

- 호주 내 합법적 취업 가능 비자 소지자

- 근무 시간 및 요일 제한 없이 근무 가능한 분

- 장기 근무 가능자 우대

- 주말 및 공휴일 근무 가능자

- 아침 근무 가능한 분

- 책임감 있고 성실하게 근무하실 분

- 외국인 쉐프들과 일 할 키친이므로 영어 회화 필수

- 팀워크 좋고 호텔 키친 경험자 우대

- 바쁜 근무 환경에 적응 가능하신 분

지원방법

theravenkr@gmail.com

위 이메일로 간단한 영어로 된 자기소개와 CV 또는 Resume 를 함께 보내주세요